2011年 08月 21日
先日、ようやく茎が枯れ始めたニンニクを収穫しました♪ ニンニクは収穫後、畑に置いておき乾燥させてから、 5~6本ずつに分けて茎ごと縛り吊るして保存しておきます。 乾燥させる時は、天気予報とにらめっこ^^ 数日雨の降らない時期を狙って畑で乾燥しておきます。 国産のニンニクをスーパーで買うと結構なお値段しますよね~。 国産・道産・自家産(?)のニンニクは貴重です♪ 6個くらいとっておいて、来年用の種球として使います。 なので、純国産~♪ しつこいわ 北海道のニンニクの植え付けは雪が降る前に行うので、 そろそろ来年ニンニクを植える場所の畑の準備をしなくちゃ~。 また、今年はブルーベリーも沢山収穫できました♪ 鉢で3つ育ててますが、 葉っぱも元気で、 実も鳥に食べられることなく無事に完熟~♪ 生食やヨーグルトと一緒に食べました。 甘くて本当に美味しかった~。 残り数粒、収穫待ちです。 今年も無事に冬越し出来ますように・・・。 他にもナスやスティックセニョール・モロッコいんげん・ミニトマトなど、 沢山の野菜達の収穫が毎日続いてま~す♪ もうすぐ、大根の種まきもする予定です。 育て~野菜たち~。 ご訪問ありがとう にほんブログ村
by kicchun
| 2011-08-21 20:16
| 野菜作り
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