2008年 11月 10日

牡蠣の美味しい季節

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ついにやってきた、この季節♪
寒いのは嫌いだけど、牡蠣が美味しいこの時期は嬉しくって~。

実家から毎年いただきます。
今年もまずは1回目。
遊びに行ったらダンボール1箱分くらい用意されたんだけど、
お昼に下ごしらえしてた今夜のおかずもあるし、
明日の献立も決まってたから一食分だけもらってきました。
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サロマ湖産の牡蠣は小ぶりでクリーミーでホントに好き。

大鍋に牡蠣を入れてぇ♪次にお酒を入れよぉ♪・・・と思ったら
お酒をきらしてたことに気づき、
酒蒸しからワイン蒸しに変更。
大した差はないのに、洋風になっただけでちょっとオシャレな気分に・・(ならん!)

牡蠣といえば、
一昨年と去年、牡蠣を食べた翌日にトイレへ駆け込む事態になって
酷い目にあっても、懲りない私。
「母乳をあげてたから抵抗力も弱ってたのさ!」と強気でした。

今年は、翌日も元気にいられるかな~(。-∀-)
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by kicchun | 2008-11-10 20:24 | 料理


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