2009年 12月 25日
みなさん、楽しいクリスマスをお過ごしですか? こちらは、明日から吹雪だそうです。 外出できるかしら・・・。 さて、我が家のクリスマスパーティーは23日でした。 24日は息子の新型インフルエンザ予防接種の2回目の日。 副反応の出やすい体質なので、 念のために前日にパーティーをしました。 午後から少しずつテーブルセッティングを済ませ、 料理にとりかかりました。 今年最後のおうちパーティー。 最後くらいは美味しいケーキが食べたいという私の欲で、(笑) 好きなケーキショップに注文しようと決めていました。 が、同じ3000円でワンホールを買うなら、 ショートケーキを夢の大人買いできるんじゃなかろうかと主人に提案。 即、OKの返事をいただいたので、 当日朝一で買いに行ってきました♪ 食いしん坊なので色んな種類があると嬉しいのです^^ フライドチキン クックパッドのケンタッキーもどきのレシピが我が家の定番です^^ ココナッツミルクのスープカレーと 牡蠣とエビのグラタン スパイスを入れる前の野菜とお肉を煮込んだスープを取り分けて、 甘口カレールゥを入れて息子用のカレーも。 オムチーズカレーの予定でしたが力尽き断念!ごめんね。 野菜サラダ 洋風蓮根団子 和食の定番、蓮根団子。私の大好物です。 クリスマスなので和風出汁ではなくコンソメ風味で^^ ワインはね・・・、 これです。 昔、私が酒豪と呼ばれていた時代、 (なんのこっちゃ) これを飲む母を、 「こんなのジュースだわ」なんて馬鹿にしていたものですが、 今の私はこれでも十分酔っ払っちゃう。 しかも美味しい! 主婦ですから、 この後のひと仕事(食器洗い)の事を考えると、 丁度いい気もします。 しかし、息子を寝かしつけた後は、 飲みましたよ、本物のワイン♪ なんか、最近飲みネタばかりですみません。 さて、更新したらラストサムライを見るぞ!(もう始まってますが・・) メリークリスマス、残りの夜を楽しみましょう
by kicchun
| 2009-12-25 20:22
| 料理
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