2009年 09月 30日
明日から10月なんですね。 知ってはいたけど、 改めてカレンダーを見ると、 ちょっと驚きました。苦笑 今月は我が家のイベントが満載。 月日が経つのってどうしてこんなに早いんでしょうねぇ。 さて、今週末は札幌に行く予定なので、 それまでに冷蔵庫&冷凍庫の中身を空っぽにしようと思い、 かれこれ9日間も食料品の買い物に行っておりません。 野菜類は家庭菜園のものや、 お隣様からのいただきもので何とか凌いでますが^^ 21日のスーパーのセールで、 大量に買いだめをしたので助かってます^^ (っていうかどんだけ買い物したんでしょう!苦笑) 私が献立を真剣に考えるのは晩ご飯が多いでしょうか。 朝とお昼は当日決めても何とかなるもので・・・^^ 明日(木曜日)は、 カレー・大根サラダ・りんごのラッシー 明後日(金曜日)は、 鯖の竜田揚げ・ポテトサラダ・ えびすり身のお味噌汁・納豆 こんな献立を考えております。 今日の晩ご飯 鶏ザンギ ブロッコリーととうもろこしの温サラダ レタスと胡瓜のサラダ ふろふき大根の大葉味噌のせ わかめと葱のお味噌汁 鶏ザンギ ザンギは前日から特製ダレに漬け込んで揚げました。 主人と息子の大好物です。 ダイエット中なので私は3個で我慢! ふろふき大根 菜園の大根を使い、 圧力鍋でお水とお米少々で短時間で仕上げました。 以前ご紹介した我が家の保存食大葉味噌をのせて。 話は変わりますが、 最近、北斗晶さんのブログにハマっています^^ 彼女の家族への愛情がいっぱい詰まったブログを見ると、 とっても幸せな気分になり、 愛嬌さえ感じてしまう口の悪さ(失礼!)も 読んでてスカッとして、 私も元気になるんです♪ 息子さんを抱きしめる時のあの笑顔。 私の理想の母親像かなぁ 私も家族の前ではいつも笑顔でいたいな♪
by kicchun
| 2009-09-30 15:36
| 料理
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