2009年 09月 08日
さぁ、スーパーへお買い物に行こうと思ったら、 急に大雨・・・。 予定を変更してPCの電源を入れブログを書くことにしました^^ 今日は買いだめする予定なのに、 こんな雨じゃぁ 車のトランクへ荷物を運ぶのも大変そうです。 早く止んでくれるといいなぁ。 さて、昨夜は手巻き寿司をしました。 とは言っても、 お刺身はサーモンのみ。笑 息子はサーモンが大好きであります。 私のサーモンの底値は、 グラム150円。 それ以外の時は買わずに、 150円の日を狙ってスーパーへ出かけます^^ 昨日はそのサーモンをお刺身でいただこうと、 フリージングしておいたものを解凍しておき、 煮物とお味噌汁なんかも用意。 そんな中、息子に、 「今日の晩ごはんはサーモンだよぉ♪」と言うと、 何を勘違いしたのか、 「おすし~♪おすし~♪○○○○~♪」 ○○○○はいつも行っている回転寿司屋さんのお名前です と、言い出してしまいまして・・・。 さぁ困った! 1度言い出したら最後まで言い続ける性格なのは 熟知しているところなので、 急きょ酢飯を作り 手まり寿司の要領でラップを使い、 子供用に頼む○○○○の回転寿司屋さんっぽく 仕上げてみました。 こんな展開で手まり寿司を作るとは思ってもいませんでしたよ。 でも、これだけじゃ母と父は物足りないので、 庭の大葉を摘んできて、 甘口の卵焼きも作りました。 帰宅した主人が 食卓の様子をパッと見て大喜び。 あら、意外にコレだけでもいいものなのね。 我が家の主人もよく言う魚嫌い(煮魚・焼き魚)の方でありまして・・・苦笑。 なので、 お刺身はよく使う手だったんですが、 今度は1種類のお刺身でも 家族みんなが満足する手巻きにするのが定番になりそうです♪ 一瞬、「今日は外食かな」と焦りましたが、 何とかなりました^^ しかし、 小さなお寿司を口にほおばりながら 「○○○○のおすし~♪」 と超ご機嫌ハイテンションの息子を見ていると、 何だか騙しているようで申し訳なくもあり^^ 本物と違うことに気づくのは、 そう遠くないかもしれませんがね・・・。笑
by kicchun
| 2009-09-08 19:25
| 料理
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