2009年 08月 25日
週末、出かけ先での食事が続くと、 何故だか「家ごはん」が恋しくなるもので・・・。 特に、 炊き立てのご飯とかパリパリのお漬物とか。 (そういうお年頃になってきたのかしらね^^苦笑) 昨夜の晩ごはん エビマヨ エビは揚げずにフライパンで多めの油で揚げ焼きに。 手軽にできるので我が家の定番のやり方です。 庭の胡瓜を一緒に和えました。 雑穀米 レタスとツナのサラダ 我が家では雑穀米が基本です・・・ な~~~んて1度は言ってみたいものですねぇ。爆 気を取り直して・・・、 時々しか登場しない雑穀米。 もちもちで炊き立てのご飯が更に美味しくなります♪ (写真は主人の大盛りご飯です、念のため^^) そこに~ これですよ。 今更言うまでもない納豆 こちらも庭の大根をおろして めんつゆで味をつけて混ぜ混ぜ。 やはりご飯にはこれでしょう♪ きゅうりの大きめみじんを合わせる事も多いです。 以前にもご紹介したものですが、 今年は胡瓜が豊作で おかげ様で何度も作っております♪ 必ず食卓に登場するお漬物。 他には葱と油揚げのお味噌汁も。 ほっとひと息つける 昨日の晩ごはんでした。
by kicchun
| 2009-08-25 19:20
| 料理
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