2009年 02月 11日
豚こま肉の割と形がいいものは、 我が家ではだいたいしょうが焼きになります。 気が向いた時には、数枚重ねてトンカツにしたりしますが、 かなり気が向いたときの話。 はちみつとお酒を少量揉み込んでおくと、 安いコマ肉も柔らかく仕上がります♪
by kicchun
| 2009-02-11 19:24
| 料理
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